domingo, 1 de setembro de 2013

BOA NOVA.



Decididamente, aqui no Norte, não sabem preparar uma boa caracolada, como eu gosto!
No último dia do mês de Agosto, ou seja, ontem, eu e a minha gente, decidimos fechar as férias matando um desejo gastronómico, que há muito sentia vontade de saciar. Comer caracóis!
Resolvemos ir a um Bar em Leça da Palmeira, cujo nome tem o cor do céu. Com a Capela da Boa Nova como pano de fundo e a pequena prainha pejada de banhistas, instalámo-nos na esplanada, já com água na boca a pensar no excelente petisco que não tardaria a chegar.
Que desilusão! Desde quando e onde, se preparam caracóis sem alhos e orégãos? O molho estava salgado e extremamente picante.
Valeu-nos a variedade de outros petiscos  e a beleza da paisagem.

Para além de uma outra boa nova....


 A reabilitação da Casa de Chá, obra do arquitecto Siza Vieira, que se pode ver ao fundo e até há bem pouco tempo estava completamente destruída pelo abandono e  barbárie de  vândalos, sem alma nem consciência, se encontra em franca recuperação. Não nos foi possível abeirarmo-nos muito, porque o espaço circundante estava vedado, mas do local de estacionamento pudemos ver que haviam muitas máquinas e as obras avançavam a bom ritmo. Dentro de pouco tempo, aquele belo espaço recuperará o seu antigo esplendor.
 Finalmente, mais uma boa nova!:)) 
 
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25 comentários:


  1. Caracóis??
    Não me estou a ver a comer esse "pitéu"... por isso não me convides!! :P

    Quanto à paisagem, essa sim valerá a pena!
    Ontem estive mais a sul em relação a ti... e esteve um dia de praia muito bom!


    Beijinhos "aos caracóis"
    (^^)

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    1. Amiga Afrodite. Deixa lá, só gosta deste petisco quem for do Sul ou do Centro do país, mas se provasses , gostarias de certeza.:)

      Agora vai lá ver se eu sou boa aluna...eheheh

      No post anterior lê a minha resposta ao HenriquAmigo, com direito a "Banho de Lua " e tudo.
      Os professores foram óptimos mas a educanda aprendeu bem!
      Quem disse que burro velho não aprende línguas??:))

      Estou ansiosa que o Rui veja!!:))

      Beijinhos com sabor a óregãos!

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    2. heheheh
      Tu és tramada! :))

      Eu tinha visto o comentário... e já estava a contar "meter-me contigo"!
      És uma boa aluna sim senhora! Mas eu nunca duvidei disso!

      E como diria o outro... tu é que tens direito a música!
      :D

      Um beijão enrolado num abraço nosso
      (^^)

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  2. Hoje estás cheia de boas novas! Gosto de ouvir/ler boas novas. Levanta o astral! : )
    Eu tb ficaria desiludida com esses caracóis. Caracóis sem orégãos... onde já se viu?!
    Este ano não comi caracóis e sei que não os vou comer até para o verão que vem. Já imaginaste o sacrifício que é esperar um ano para comer aquilo que gostamos?

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    1. Estes deviam ser de viveiro, Catarina e não tinham o sabor daqueles que se comem em Lisboa ou no Alentejo.
      Aqui no Norte associam o caracol à lesma e por isso enojam-se. Não sabem o que é bom, é o que é!
      Ainda bem que tu gostas! Esperar um ano é um verdadeiro suplício. Tens de pedir ao Kok que te mande uma tuperware deles para Toronto!:)

      Abraço, Catá! Já viste quem chegou??

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  3. Há sempre um qualquer quê positivo, Janita.
    E, muitas vezes, nem é preciso procurar muito.
    Beijinhos e votos de boa semana!

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    1. Por vezes nem é preciso procurar nada, Pedro!
      São as coisas boas que vêm ter ao nosso encontro. Outras vezes, por muito que tentemos ver esse quê positivo, não vislumbramos nada...

      Beijinhos.

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  4. Eheheh... Sou nado e criado no Norte ! :))... Como poderia gostar de caracóis ? rsrs ... e o mesmo é válido para quem os vende !

    Já vi e já respondi lá em baixo ! Parabéns ! A "aula" foi muito rápida, mas eficaz ! Acontece quando os "alunos" são 5 estrelas ! eheh

    Folgo muito em saber que as obras da Casa de Chã estão em marcha !!! ... Como sabes ainda há pouco tempo estive ali e tinha colocado um post com as fotos e com muitas dúvidas sobre o seu futuro !

    Abraçaço ! ;) ... e votos de bom início de trabalho !... Lá terá que ser, Amiga ! :))
    .

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    1. :))
      Estou a ver que mandaste a Bica à vida, Rui!:))

      Pois...nado e criado no Norte, logo, não gostas de caracóis! Não sabes o que perdes, quando eles são bem temperados, claro!:)
      Quando li o comment do Henrique lembrei-me da aula relâmpago, em tua casa, e resolvi experimentar! Não é que acertei de imediato?? Dá um bocadito de trabalho, mas há ocasiões em que vale a pena.

      Ai, Rui, a minha rentrée profissional anda a pôr-me de rastos. A coisa não está a ser nada fácil.
      É a vida e não há nada a fazer.:(

      Beijinhos e um abraçaço, Amigo Rui!:))

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  5. Olá, Janita!

    Caracóis e caracoletas,(mais choquinhos com tinta na brasa...), é petisco para gente lá mais do Sul.Eu gosto dos pequenos,bem temperados à moda do Alentejo, a acompanhar umas cervejinhas; dos grandes, nem por isso...Não acertaste no restaurante; ali é mais é mais polvo de vinagrete...

    E quanto à Charneca de Caparica, conheço de passagem, quando a caminho da Costa, pela estrada velha, de autocarro, vindo de Almada - onde morei cerca de 3 anos, mais dois na Cova da Piedade.

    E sobre o tal encontro, não está esquecido; e muito menos cancelado....

    Beijinhos amigos e boa semana.
    Vitor

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    1. Olá, Vitor!
      Caracoletas, não gosto! Caracóis e chocos pequenos (sem tinta) adoro, mas é como dizes: à moda do Alentejo!
      A minha saudosa Mãe, preparava-os como ninguém, de modo que me habituei desde miúda a apreciar este pitéu!
      Vejo que também conheces o Bar Azul.:) As lulas grelhadas com molho verde, estavam uma delícia, pelo que nem tudo se perdeu!
      Quanto ao encontro, ainda bem que não te esqueceste Vitor, mas vamos deixar o tempo arrefecer!! Este calor anda a dar cabo de mim.
      Ó eterna insatisfação humana!!:))

      Beijinhos amigos, Vitor. ( boa semana?) Quem me dera!

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  6. Uma vez comi caracóis em Vila Praia de Âncora, mas embora não tão apetitosos como em algumas tascas de Lisboa, não estavam maus. Mas pronto, não é de estranhar, já que há pouca tradição de os cozinhar por essas bandas... :)

    Com tantas lojas a fechar portas e edifícios a entrar em franca degradação é sempre uma boa nova saber que um local está a ser recuperado para voltar à sua funcionalidade original. Ainda por cima sendo num sítio tão carismático e com uma vista que se adivinha lindíssima... :)

    Beijocas!

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    1. O que não deixa de ser curioso, Teté! Que no Minho saibam preparar melhor os caracóis, do que aqui para esta zona.
      Mistérios!
      Quando o meu filho morou em Sto. António dos Cavaleiros, havia um café no rés-do-chão, cuja proprietária era especialista na matéria! Aí, tirei a barriga de misérias.:))

      Quanto à Casa de Chá da Boa Nova, há anos que se falava na sua recuperação, mas as obras só agora vieram para ficar.
      Será uma boa forma de atrair a visita de turistas, e não só, em qualquer época do ano àquela zona, que já beneficia de um panorama belíssimo.

      Beijocas!:)

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  7. Lá estás tu com caracolices. Perdão, esquisitices.

    Vem atá 'cá abaixo' e comes a melhor caracolada do planeta.
    Tão boa que ... nem leva caracóis...:)

    Beijocas

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    1. Meu querido Observador, já estás farto de saber que eu sou toda virada prás carolices, esquisitices, parvoíces e se calhar mais coisas terminadas em 'ices'...
      Não! Pulhices e sacanices, não. Isso é lá com os teus políticos. Eheheh
      Habitua-te páh e pára de bater na miúda...!!!

      Beijocas, com caracóis, pois então!:)

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  8. Falaram em caracóis
    http://www.youtube.com/watch?v=PIE4lC6_lRY

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  9. Os teus escargots são giros, Ricardo, mas muito lentos. Quando vi o link, pensei que trouxesses estes CARACÓIS.

    :)

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  10. Ah, ah, ah, quando me convidam para comer uma caracolada eu digo logo que não gosto de caraçóis (e é verdade). Dizem-me então que não faz mal e posso comer outra coisa. Quando chego ao restaurante peço ameijoas e qual não é o meu espanto quando toda a gente deixa os caracóis e come as minhas ameijoas.
    Mas nunca fico a perder, porque peço mais.
    Beijinho minha querida Janita!

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    1. Meu querido Kim.

      Tudo o que nos chega do mar é bom, mas os caracóis têm um sabor especial, porque me trazem de volta as memórias da minha infância.
      Afinal, tu não és do Norte e também não gostas de caracolitos! Quem diria?:)

      Beijinho, querido Kim.

      PS. Se a trovoada que agora começou, parar, ainda hoje vou ler o teu Tico e Teco.
      Tanto pedi chuva que São Pedro me atendeu...espero!

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  11. Um caracol bem feito de fazer água na boca? No meu querido Alentejo.. ou pelo menos havia-os quando eu era menina e lá era o meu lar....
    beijo amiga
    anacosta

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    1. Oh, Ana, não há nada melhor do que os sabores da nossa infância. Sendo tu alentejana, tens forçosamente de gostar do ditos bichinhos!!

      Beijinho, querida amiga.:)

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  12. Bons caracóis só os Algarvios amiga Janita :)

    Beijinho

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    1. Cada um puxa a brasa à sua sardinha, Amiga Fê!
      Dos All Garvios nunca provei, mas acho que sabem ao mesmo dos do Alentejo...:))

      Beijinhos, querida amiga. Desejo que esteja tudo bem contigo. Gosto muito do passarinho azul junto da tua foto.
      Agora está perfeito!
      :)

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    2. Tens que provar mesmo os caracóis algarvios :)
      São únicos acredita! :D

      beijinho

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  13. Não é por tu seres natural de lá, mas os melhores caracóis que já comi, foi em Serpa.

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