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quinta-feira, 8 de agosto de 2024

PLANTAS AROMÁTICAS - SÃO COMO CARTAS DE AMOR; QUEM AS NÃO TEM? 😊

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Salsa, 
coentros, hortelã
 e alecrim
São tudo temperos que eu uso...

Em caldeiradas uso a salsa






Os coentros, na açorda e no cação de coentrada






Na canja e na capirinha
A folhinha de hortelã...
E, quando asso um bom naco de vitela,
Coloco-lhe por cima uns raminhos de alecrim


Sem nunca esquecer a boa batatinha assada...
Que nunca cai nada mal.


Há lá comidinha melhor do que esta minha,
temperada e confecionada com os temperos 
que crescem no meu quintal?!







sábado, 12 de agosto de 2023

APETECIA-VOS ALGO DOCE?

 😋

Que tal este, que vos ofereço?



Ah, mas tal como um almoço nunca é de graça, a sobremesa também não o é! 

Para a merecer e ganhar terão de me dizer de que doce se trata. 

Será arroz-doce?

Será aletria com gemas de ovos?

Será pudim?

Outro?

Fico a aguardar os vossos sábios palpites sobre doçaria, pois coentros e rabanetes, sei bem que não vão à vossa mesa. Ou vão?




🤗 😋  🤗 😋