---TERÇAS - FEIRAS MUSICAIS---

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Só agora me lembrei de que hoje é Dia de São Martinho.

Penso que ainda venho a tempo, tanto mais que, logo possa, vos darei uma receita de castanhas assadas, muito fácil de fazer  para os que não têm à mão, o carrinho do homem daas castanhas e do seu pregão:

"QUEM  QUER  QUENTES E  BOAS?"

Carlos do Carmo.

"O Homem das Castanhas"

(...)

Quem quer quentes e boas
quentinhas?
a estalarem cinzentas
na brasa
quem quer quentes e boas
quentinhas?
quem compra leva mais calor p’ra casa.

A mágoa que transporta a miséria ambulante
passeia na cidade o dia inteiro
é como se empurrasse o Outono diante
é como se empurrasse o nevoeiro
quem sabe a desventura do seu fado?

Quem olha para o homem das castanhas?
nunca ninguém pensou que ali ao lado
ardem no fogareiro dores tamanhas!

Quem quer quentes e boas
quentinhas?
a estalarem cinzentas
na brasa
quem quer quentes e boas
quentinhas?
quem compra leva mais amor p’ra casa...

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A Receita:

Dê dois golpes, em cruz, nas castanhas. Coloque as ditas num recipiente com sal grosso.

Cubra-as com águas a ferver e deixe-as ficar asssim durante 20m. 

Escorra-as bem, deite-lhes mais sal e leve-as por mais 20m ao Air Fryer à temperatura de 200º.

Agora, é deixar arrefecer um pouco

e ficam prontas a comer.

Que tal com ilustração? Um pouco desfasadas e sem grande aspecto, é certo, mas fiz o melhor que pude.

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VAMOS AO MAGUSTO?

😋😋😋😋

HOJE É DIA DE SÃO MARTINHO....

 ...de ir à adega e provar o vinho novo, de comer castanha assada, de beber jeropiga ou água-pé, de fazer fogueiras, magustos e tudo o que for tradição!

 Mas...quem olha para 

O Homem Das Castanhas?

Vamos pois homenagear o São Martinho

comer castanhas e beber vinho.

Homenagear o fadista que já partiu.

E

com alguma saudade

mas sem saudosismo, cantar o Fado sem esquecer:

O Homem Das Castanhas 

Na Praça da Figueira

Ou no Jardim da Estrela

Num fogareiro aceso é que ele arde

Ao canto do Outono, à esquina do Inverno.

O Homem Das Castanhas é eterno

Não tem eira nem beira, nem guarida

E apregoa como um desafio

É um cartucho pardo na sua vida.

E, se não mata a fome, mata o frio

Um carro que se empurra

Um chapéu esburacado

No peito uma castanha que não arde.

Tem a chuva nos olhos e tem o ar cansado

O homem que apregoa ao fim da tarde

Ao pé dum candeeiro acaba o dia

Voz rouca com o travo da pobreza

Apregoa pedaços de alegria

E à noite vai dormir com a tristeza.

Quem quer quentes e boas quentinhas?

A estalarem cinzentas na brasa

Quem quer quentes e boas quentinhas?

Quem compra leva mais calor p'ra casa

Quem quer quentes e boas quentinhas?

A estalarem cinzentas na brasa

Quem quer quentes e boas quentinhas?

Quem compra leva mais calor p'ra casa.

A mágoa que transporta a miséria ambulante

Passeia na cidade o dia inteiro

É como se empurrasse o outono diante

É como se empurrasse o nevoeiro.

Quem sabe a desventura do seu fado?

Quem olha para O Homem Das Castanhas?

Nunca ninguém pensou que ali ao lado

Ardem no fogareiro dores tamanhas.

Quem quer quentes e boas quentinhas?

A estalarem cinzentas na brasa

Quem quer quentes e boas quentinhas?

Quem compra leva mais calor p'ra casa...

🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰

Que vos saibam bem as castanhas, mas, mais ainda,

 a companhia e a alegria.

Cena rural.
Apanha da maçã, gato empoleirado
 e ganso zangado.
Quadro bordado a ponto-cruz da autora do blogue.
Não condiz ciom o dia nem com a letra do fado?
Paciência, não tenho castanheiros.
Só me lembrei do bordado.


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Fiquem bem e sejam felizes!