Decididamente, aqui no Norte, não sabem preparar uma boa caracolada, como eu gosto!
No último dia do mês de Agosto, ou seja, ontem, eu e a minha gente, decidimos fechar as férias matando um desejo gastronómico, que há muito sentia vontade de saciar. Comer caracóis!
Resolvemos ir a um Bar em Leça da Palmeira, cujo nome tem o cor do céu. Com a Capela da Boa Nova como pano de fundo e a pequena prainha pejada de banhistas, instalámo-nos na esplanada, já com água na boca a pensar no excelente petisco que não tardaria a chegar.
Que desilusão! Desde quando e onde, se preparam caracóis sem alhos e orégãos? O molho estava salgado e extremamente picante.
Valeu-nos a variedade de outros petiscos e a beleza da paisagem.
Para além de uma outra boa nova....
A reabilitação da Casa de Chá, obra do arquitecto Siza Vieira, que se pode ver ao fundo e até há bem pouco tempo estava completamente destruída pelo abandono e barbárie de vândalos, sem alma nem consciência, se encontra em franca recuperação. Não nos foi possível abeirarmo-nos muito, porque o espaço circundante estava vedado, mas do local de estacionamento pudemos ver que haviam muitas máquinas e as obras avançavam a bom ritmo. Dentro de pouco tempo, aquele belo espaço recuperará o seu antigo esplendor.
Finalmente, mais uma boa nova!:))
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